Znanje, praksa i inspiracija iz voćnjaka borovnice
Datum: 13.10.2025.
Na padinama kraj Takova, Savez za regenerativnu poljoprivredu Srbije organizovao je prvi Dan polja regenerativne poljoprivrede u voćnjaku. Domaćin je bila zadruga Takovo Berry, koja je specijalizovana za uzgoj visokožbunaste američke borovnice. Događaj je okupio poljoprivrednike, predstavnike institucija, studente, stručnjake, medije i ambasade Holandije i Norveške — sve one koji veruju da budućnost hrane počinje sa zdravim zemljištem.
„Zemlja mora da diše , to je prva lekcija regenerativne poljoprivrede“, istakao je Mileta Čuljković, jedan od osnivača zadruge, koji je nakon karijere pomorca odlučio da život posveti zemlji i biljkama. „Kao i šuma, i polje može da opstane samo ako u njemu vlada ravnoteža mikrobiologije, hemije i fizike. Mi ne đubrimo šumu, već učimo od nje.“
Ključne lekcije sa terena
Tokom Dana polja, učesnici su mogli da čuju i vide konkretne primere koji menjaju način razmišljanja o uzgoju:
- Analize zemljišta i đubrenje – „Đubrenje napamet je čista lutrija“, objašnjava Mileta. Pravilna analiza zemljišta (SAP analiza) može smanjiti potrošnju đubriva i do 40%, a istovremeno povećati otpornost biljaka.
- Zdravlje zemljišta – ključna je mikrobiološka aktivnost, jer bez nje biljke ne mogu da usvajaju hranljive materije ni da se bore protiv bolesti.
- Prirodna ravnoteža – što više balansiramo procese u zemlji, to su biljke otpornije, a prinos stabilniji.
- Iskustvo iz prakse – Takovo Berry, pokazno gazdinstvo Saveza, postalo je primer kako regenerativni pristup može da donese nutritivno bogate plodove bez ostataka pesticida.
Polje kao učionica
Dan polja u Takovu još jednom je pokazao da znanje ima najveću vrednost kada se deli.
Na licu mesta, uz demonstracije, razgovore i analize, učesnici su mogli da nauče kako da svoje proizvodnje učine otpornijima, zdravijima i ekonomičnijima.
„Ovo nije priča o idealizmu, već o logici prirode,“ poručuju iz zadruge.
„Kada razumemo kako zemlja funkcioniše, sve drugo se posloži.
